ENGLISH GAMES

                                                                                     PETS

https://www.youtube.com/watch?v=RoQ2SWImF7g&t=69s

https://www.youtube.com/watch?v=ZdvhoDTPhMU

https://www.youtube.com/watch?v=nk1yk5xQTVo&t=103s

https://www.youtube.com/watch?v=WI1bCLilBVo

https://www.youtube.com/watch?v=D_sdGxUxz_4

https://www.youtube.com/watch?v=Qp6-sQqw7Ks

https://www.youtube.com/watch?v=CV6-mS21dMc

https://www.youtube.com/watch?v=P3TaYZ8HL4w

CONGRIO CON GAMBAS

 

• Tipos de guisos del congrio: Congrio guisado al estilo Castilla.  En el Norte destaca el congrio a la donostiarra, en salsa verde  A la sidra de Asturias En el Sur es bien conocida la receta de congrio al Jerez. INGREDIENTES: 4 rodajas de congrio abierto   media cebolla  12 gambas  150 g de guisantes  azafrán  Sal y un poquito de harina  Aceite de oliva virgen extra  PREPARACIÓN 1. Sacamos medallones de la zona más carnosa y quitamos las espinas. Lo cerramos con un palillo fuerte. Sazonamos con sal el congrio y reservamos. 2. Por otro lado, pelamos el ajo y la cebolla y lo cortamos muy menuda. 3. Lo enharinamos y echamos en una olla junto con el aceite hasta dorarlo; añadimos  el perejil, le vamos dando vueltas y dejamos que quede pochado.  4. Seguidamente, cuando el sofrito esté hecho, Añadimos una o dos hebras de azafrán. Más tarde un chorrito de vino y lo dejamos cocinar durante 10 minutos, hasta que el alcohol reduzca. 5. Pasado ese tiempo, lo retiramos y trituramos. 6. A continuación, mezclamos el caldo de pescado con el sofrito en la olla a fuego alto. 7. Cuando rompa a hervir, añadimos el pescado y lo dejamos cocinar 8-10 minutos. 8. Pasado ese tiempo, agregamos las gambas y lo dejamos cocinar a fuego medio hasta que las gambas estén blancas. 9. Y ya tenemos listo este plato tan sabroso. RALPHIE CHOO fusiona tradición y vanguardia a través de varios géneros: desde el flamenco hasta el rap, pasando por el R&B, el jazz  Rape                                                             200gr

• Gambas Pequeñas Peladas                      50gr

  
  

• Cebolla                                                       100gr

• Ajo                                                                5gr

  
  

• Perejil                                                          2gr

• Sal                                                                 2gr

  
  

• Aceite De Oliva                                            10gr

• Vino Blanco                                                  20gr

• Caldo De Pescado                                        50gr

  
  

1. Sazonamos con sal el rape y reservamos.

2. Por otro lado, pelamos el ajo y la cebolla y lo cortamos muy menuda.

3. Lo echamos en una olla junto con el aceite, la sal y el perejil, le vamos dando vueltas y dejamos que quede pochado.

4. Seguidamente, cuando el sofrito esté hecho, añadimos el vino y lo dejamos cocinar durante 10 minutos, hasta que el alcohol reduzca.

5. Pasado ese tiempo, lo retiramos y trituramos.

6. A continuación, mezclamos el caldo de pescado con el sofrito en la olla a fuego alto.

7. Cuando rompa a hervir, añadimos el pescado y lo dejamos cocinar 8-10 minutos.

8. Pasado ese tiempo, agregamos las gambas y lo dejamos cocinar a fuego medio hasta que las gambas estén blancas.

9. Y ya tenemos listo este plato tan sabroso.

ENERGÍA POSITIVA

 

       Soltar el pasado y centrarnos en el presente y el futuro

              Soltar     el      pasado 

         centrarnos     en       el        

          presente 

              y 

          el futuro

    

                                                          

KITAMURA

 

Katie Kitamura

1979, California (Estados Unidos)

Nació en Sacramento, California, en 1979, y pasó su infancia y su juventud entre Japón y Estados Unidos.

Es profesora de escritura creativa en la Universidad de Nueva York. 

Su obra :

El bosque (Sexto Piso, 2013) 

Una separación (Literatura Random House, 2018).

Intimidades:

Una joven se muda de Nueva York a La Haya para empezar a trabajar como intérprete en la Corte Penal Internacional. La plenitud que le procura su nueva vida –una estimulante red de conocidos y amigos, un buen empleo, una incipiente historia de amor– le hace sentir que tal vez ha encontrado un lugar al que llamar hogar, como anhelaba. Y, sin embargo, muy pronto ese bienestar comienza a resquebrajarse. Adriaan, su amante, abandona unos días la ciudad para reunirse con su esposa y concluir los trámites del divorcio, y repentinamente deja de contestar sus llamadas. A la vez, la protagonista recibe el encargo de traducir a un expresidente africano acusado de crímenes de guerra durante su juicio, lo que la obliga a hacer suya la voz del criminal y a establecer con él una suerte de complicidad que nunca hubiera deseado. Mujer introvertida y observadora, se esfuerza por descifrar lo que está ocurriendo a su alrededor, pero no encuentra más que incertidumbres.

 

su obra más reciente, fue escogida por The New York Times como uno de los 10 mejores libros de 2021, y fue finalista de los premios National Book Award, PEN/Faulkner Award y Joyce Carol Oates Prize.

BARBIÁN

Zarzuela-cabaré 

Barbián toma su nombre del término de origen caló que significa “aire” y que ha pasado a designar a alguien “desenvuelto, gallardo, atrevido”, que en este caso encarna Rodrigo Cuevas.

Intersección entre ámbitos como el electrocuplé, la copla y las artes escénicas, Cuevas disfruta haciendo conversar a la música electrónica con el humor, la sensualidad y la crítica social. 

Toda una experiencia cultural y sensorial. 

Ideado por Fernando Carmena,  Frank Merfort y Richard Veenstra, compositores y diseñadores sonoros afincados en Berlín y Madrid. 

Convergen el cabaré con el mundo rural, lo castizo y lo cosmopolita, por medio de un viaje heterodoxo basado en un conocimiento erudito de la canción popular.

         https://www.rtve.es/play/audios/zona-extra/rodrigo-cuevas-romeria/6975274/

CHILLIDA LEKU

 

 CENTENARIO          DE        EDUARDO   CHILLIDA       

 https://www.museochillidaleku.com/

ps://www.museochillidalekhttps://www.museochillidaleku.com/u.com/

Este año celebramos el centenario del nacimiento del escultor 

EDUARDO       CHILLIDA       JUANTEGUI

Nació el 10 de enero de 1924, en San Sebastián. Y murió el 19 de agosto de 2002.

A principios de los años 1940 fue jugador de la Real Sociedad de Fútbol, como portero.

Fue escultor y grabador. Su obra pertenece al género de Arte Abstracto, aunque sus primeras esculturas son obras figurativas: torsos humanos tallados en yeso.

Trabajó en un primer momento, el hierro para la búsqueda espacial, pero posteriormente

introdujo otros materiales como la madera, el hormigón, el acero, la piedra , el alabastro y

bloques de granito.

Algunas de sus obras más conocidas son:

El Peine del Viento

Las Puertas de Aránzazu

Elogio del Horizonte

Elogio del Agua

Sirena Varada.

Monumento a la Paz

Su obra está y ha estado presente en centenares de exposiciones alrededor del mundo.

El propio Chillida integró sus esculturas en el paisaje del caserío familiar de Zabalaga en Hernani

Una construcción tradicional vasca remodelada por el escultor y rodeada de un gran espacio de jardines que alberga la obra del artista.

CHILLIDA LEKU, es un museo único

¡OS ANIMAMOS A VISITARLO!!!

GIRLS

 

MARIA SABINA 

Chamana mazateca del estado de Oaxaca en México