TORTITAS DE AVENA
- 2 tazas de copos de avena
- 11 grs de levadura
- 1 taza de agua tibia
- 4 dientes de ajo bien picados
- 1 cda de mantequilla
- 2 cucharadas de perejil, orégano... bien picado
- 2 cucharaditas de sal
ELABORACIÓN
- Primero picamos bien el ajo y el perejil, mezclamos con la mantequilla y le agregamos la sal.
- Luego con una procesadora licuamos la avena para que quede fina como una harina, agregamos el agua con la levadura y mezclamos.
- Posteriormente agregamos la mantequilla con la hierbas.
- Estiramos y preparamos el sartén, le damos cocción de ambos lados y ...
- ¡a disfrutar este rico pan de avena!
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