presentación


Este espacio de reflexión

miércoles, 27 de mayo de 2020

ALCANZAR LEVANTE POR PONIENTE






DESDE SANLÚCAR DE BARRAMEDA 
(Salida el 20 de septiembre de 1519)



Cinco barcos y 239 hombres formaban la expedición del portugués Fernando de Magallanes y el español Juan Sebastián Elcano


A Magallanes se debe el logro de hallar el «paso» estrecho que une el Atlántico y el Pacífico, con lo que sorteó el muro que el continente americano representaba para la navegación. 

Pero quien realmente dio la vuelta a la Tierra y convirtió en una experiencia lo que hasta entonces no era más que un concepto matemático fue el español Juan Sebastián Elcano, al surcar el océano Índico y bordear por el Atlántico el continente africano sin hacer escalas.

No obstante está documentado que Magallanes (portugués) se desnaturalizó y tomó la nacionalidad española. 



Transformación revolucionaria:

  • La esfericidad del orbe terrestre, cuya circunferencia había sido medida con sorprendente precisión por Eratóstenes (S. III a.C).dieciocho siglos separan el concepto cosmográfico de la esfericidad del globo de la experiencia circunnavegatoria, que fue posible gracias a una serie de condiciones geoestratégicas, tecnológicas, doctrinales e institucionales.
  • Es la primera vez que se ciñe el mundo.
  • Se confirma que la Tierra es redonda.


          10 de agosto de 2019

  • El Prosun velero ketch de dos palos y 21 metros de eslora, que tiene una capacidad de hasta diez tripulantes, dotado de la última tecnología(navegación por satélite, herramientas de comunicación, cartas electrónicas, piloto automático o un pequeño motor para realizar maniobras en puerto). Unas condiciones que contrastan con la nao Victoria capitaneada por Elcano, de 26 m. de largo y que acogió a unas 60 personas que tuvieron que sobrevivir y guiarse con unos medios muchísimo más precarios.

  • Comienza su navegación alrededor del mundo en Sevilla.Y tenía previsto culminar el viaje el 8 de septiembre de 2022 también en la capital andaluza, fechas que se corresponden con la histórica navegación que llevaron a cabo Fernando de Magallanes y Juan Sebastián Elcano hace 500 años.

        24 de marzo 2020,Lima
  • El velero había completado la quinta etapa entre Río Gallegos (Argentina) y Algarrobo (Chile), cerca de Valparaíso, desde donde una nueva tripulación se hizo cargo del barco para conducir la sexta etapa –con escalas previstas en Lima y Guayaquil (Ecuador).





  • Cuando ya la crisis sanitaria ha generado la adopción de medidas extraordinarias en España y otros muchos países,han debido abandonar el proyecto;con la firme voluntad de reanudarlo tan pronto las circunstancias y decisiones públicas lo permitan.


El orbe a sus pies

AUTOR:Pedro Insua Rodríguez
Tapa blanda o Bolsillo
ISBN:978-84-344-3030-3


martes, 26 de mayo de 2020

ADIEU,MONSIEUR PICCOLI!!





Trabajó con:

  •  Godard : El Desprecio



  • Luis Buñuel:            Belle de jour, El discreto 
                                   encanto de la burguesía.
  • Jean Renoir:            Journal d´une femme de                                      chambre ,Diario de una camarera.
  • Marco Ferreri:          La grande bouffe 
  • Luis García Berlanga:Tamaño natural                                                   París-Tombuctú
  • Alfred Hitchcok:        Topaz
  • Claude Sautet:          Las cosas de la vida
  • Marco Bellocchio:      Salto al vacío
  • P.Granier Deferre:     Strange affair
  • Nani Moretti:            Habemus Papa

    


                                             


domingo, 24 de mayo de 2020

SEROTONINA










Es un neurotransmisor que como sabemos son sustancias químicas que se encargan de la transmisión de las señales a través de las sinapsis, desde una neurona hasta la siguiente.

Varias neuronas se interconectan formando redes o circuitos neuronales, que transmiten señales por zonas definidas del sistema nervioso y las funciones complejas de este sistema nervioso son consecuencia de la interacción entre estas redes de neuronas, y no de las características específicas de cada neurona individual.
La serotonina trasmite señales entre las neuronas  y regula la intensidad de su descarga.


Es una molécula que forma parte del grupo de las Monoaminasnoradrenalina,adrenalina,acetilcolina,histamina,dopamina...) sintetizada en este caso, a partir del aminoácido Triptófano.





Un porcentaje de la serotonina es sintetizado en neuronas serotoninérgicas del sistema nervioso central. 
Las neuronas serotoninérgicas residen principalmente en los núcleos del rafe dorsal, mediano y caudal del tronco cerebral. Estos núcleos proyectan a casi todas las partes del cerebro.




















La serotonina influye en una variedad de funciones corporales y psicológicas; por ejemplo, se relaciona con el metabolismo del hueso, la producción de leche materna, la regeneración hepática y la división celular.
Se cree que ayuda a regular el estado de ánimo, el comportamiento social, el apetito, la digestión, el sueño, la memoria, el deseo y la función sexual.

Puede haber un vínculo entre la serotonina y la depresión.




jueves, 21 de mayo de 2020

MONTANA















LEGADO DE LA NATURALEZA





Este estado del noroeste limita con Canadá y es el cuarto de Estados Unidos en extensión, después de Alaska, Texas y California, pero es uno de los estados menos densamente poblados. De hecho, en Montana hay el triple de cabezas de ganado que de personas.


El nombre Montana deriva de la palabra latina o española “montañoso”, por la cordillera de las Montañas Rocosas, que está en la parte oeste del estado, y el Parque Nacional de los Glaciares donde hay numerosos picos cubiertos de hielo y 1.100 kilómetros de senderos( Going to the Sun Road,es uno de ellos).








Lagos y géiseres ,aguas termales que hierven de manera intermitente y lanzan agua y vapor al aire,nos permiten disfrutar de la indomable naturaleza.



Uno de los géiseres más famosos y predecibles se encuentra en el Parque Nacional Yellowstone, el primer parque nacional del país,que se encuentra principalmente en el estado de Wyoming, pero sus entradas norte y noreste se encuentran en Montana.




El esquí alpino es una de las actividades que se pueden disfrutar en Montana.

El esquí de fondo, los paseos con raquetas de nieve.

El terreno esquiable y el desnivel esquiable está entre los mayores de América del Norte.



Moonligth Basin,Whitefish Mountain y Red Lodge Mountain,Big Sky Resort...



















miércoles, 20 de mayo de 2020

SAM PECKINPAH

EL FIN DE LA INOCENCIA



PRECURSOR DEL CINE DE ACCIÓN

Empleó muchos planos rápidos que posibilitan verles todos.

Cambió radicalmente la narrativa visual del cine y siempre presentó la muerte desnuda, sin reglas morales( ¿Qué es más violento que las obras de William Shakespeare?,dijo).






Interpretó la violencia para alertar al mundo de la crueldad que albergamos dentro de nosotros mismos

Mediados de los 60-70 los jóvenes de EE.UU. morían en Vietnam, la sensación de derrota se extendía por todos los rincones del país y las promesas del Gobierno de Richard Nixon apestaban a patrañas. Y en medio de esa confusión nacional, el cineasta desvelaba la verdad de un país sin héroes, una tierra de perdedores sin causa y de supervivientes al precio que fuera.


La publicidad y los medios de comunicación despegaban y tenían poder.

Homenaje de Pedro González Bermúdez a esta figura



























martes, 19 de mayo de 2020

CHRIS CHRISTOPHERSON






























ALGUNAS PELÍCULAS




BLAZE

Director:  Ethan Hawke
Guión
:     Ethan Hawke, Sybil Rosen
Reparto
:  Ben DickeyAlia Shawkat
              Charlie Sexton, Josh Hamilton
              Kris KristoffersonRichard Linklater
              Sam RockwellSteve ZahnGurf 
              Sybil RosenNancy Roppolo
              David HinsonAaron Augustus


La cinta gira en torno a la figura real del cantante y compositor de country norteamericano BLAZE FOLEY, leyenda del movimiento musical más underground de Texas,que engendró a gente como Merle Haggard y Willie Nelson.

A partir del libro 'Living in the Woods in a Tree: Remembering Blaze', escrito por quién fuera la pareja de Foley, Sybil Rosen. 

La película teje tres diferentes períodos en el tiempo:

Versiones re-imaginadas del pasado(romance con Sybil Rosen).
Presente(su última noche oscura en la tierra)
Futuro(el impacto de sus canciones y su muerte en sus fans, amigos y enemigos)



BLOODWORTH(2011)













Director:
Shane Dax Taylor

Guión::     W.Earl Brown William Gay

Reparto: Val Kilmer, Kris Kristofferson, Hilary Duff
               Reece Thompson, Dwight Yoakam, Frances 
               Conroy, W. Earl Brown, Hilarie Burton, Sheila 
               Kelley, Brent Briscoe



E.F. Bloodworth ha regresado a su casa -un rincón olvidado de Tennessee- después de cuarenta años de estar de acá para allá en la carretera. 









lunes, 18 de mayo de 2020

NOS VEREMOS EN LOS MUSEOS







¡FELIZ DÍA DE LOS MUSEOS!!!!!

Sugerencias por la red:

https://artsandculture.google.com/story/DAWx75ap5FKeBQ


https://artsandculture.google.com/story/HAUxIVumcQkQtw





Y por sorprendente:

El original Museo del Orinal en Ciudad Rodrigo (Salamanca, España) 

Situado en un edificio del siglo XVIII. 

Inaugurado en 2006 pretende ser un recorrido por la historia de tan singular utensilio. 
Exhibe 1.320 piezas de orinal fabricadas entre los siglos XIII al XX de barro, cerámica, porcelana, cristal, oro y otros materiales, procedentes de 27 países.



jueves, 14 de mayo de 2020

UN MES SIN COMPRAS








RETO:

UN MES SIN COMPRAS






  • La cantidad de cosas que compramos por comprar, sin sentido y sin ninguna cabeza. 
  • Acumular por acumular. 
  • Una vez asumido que no quieres acumular, y que quieres tu casa despejada, el truco estaba en no meter más. 
  • Necesario detectar lo que realmente necesitas, y descubrir todas esas cosas sin las que se puede vivir perfectamente. 
  • Toda una experiencia que empezará a CAMBIARÁ TU VIDA Y LA FORMA DE VERLA.


miércoles, 13 de mayo de 2020

BAKLAVA




El origen del mismo es muy antiguo, ya que se comenzó a preparar en tiempos de la antigua Mesopotamia. 


De allí se expandió a Grecia, gracias a los mercaderes griegos que lo introdujeron en Atenas.


Hoy en día es una receta muy tradicional de las gastronomías griegas y turcas




El Baklava es un pastel que se elabora utilizando nueces trituradas mezcladas con miel y dispuestas sobre pasta filo, conformando un pastel realmente delicioso.


INGREDIENTES
  • 12 Hojas de masa filo
  • 160 gr. nueces,pistachos, avellanas,almendras o cacahuetes
  • 1 Naranja, la ralladura.
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 1 cucharadita de vainilla en polvo.
  • 100 gr. de chocolate negro, sin azúcar.

  • 100 gr. de mantequilla o aceite.


          ELABORACIÓN


          • Trocea ligeramente los frutos secos elegidos para el relleno:pistachos y las nueces,avellanas,almendras...con ayuda de un cuchillo, para que los trozos queden pequeñitos pero no en polvo. Aún así, como quedará en el fondo un poquito de polvo, resérvalo para la decoración final.

          • Mezclamos esta picada con la ralladura de naranja, la canela,clavo molido una pizca y la vainilla.

          • Por otro lado preparamos la masa filo(colocamos el baklava en una bandeja de horno con papel vegetal):espolvorea por encima la mitad de la mezcla de frutos secos, repártela bien por toda la superficie y pon otra capa de pasta filo y pincela con mantequilla, hasta terminar el segundo tercio de pasta. Añade la otra capa de frutos secos, y termina con el resto de la pasta pintada con mantequilla.Si te ha sobrado mantequilla, échala por encima de la última capa.


          • Corta el baklava en cuadraditos o las formas que más te gusten antes de introducir en el horno, ya que si lo haces después, la pasta filo se quebrará con facilidad.


          Otra opción:

          • Por otro lado preparamos la masa filo. Para eso extendemos 4 hojas y las superponemos una encima de la otra previamente pintadas cada una de ellas con la mantequilla derretida o el aceite.
            Colocamos el relleno sobre estas 4 hojas en un extremo a lo largo y lo enrollamos bien.Una vez tenemos el rollo formado, simplemente cortamos porciones de unos 5 cm.(seguimos el mismo procedimiento con el resto de hojas y relleno)





          • Precalienta el horno durante 10 minutos a 180ºC.

          • Hornea 20-25 minutos a 180ºC hasta dorar,sin dejar que se dore en exceso;si sigue muy blanca la pasta filo, déjalo en el horno unos minutos más, pero vigila bien que no se pase.

          • Mientras el baklava está en el horno, podemos preparamos un almíbar:
          En un cazo, añade el agua y los 150 gr de azúcar, y ponlo a fuego medio, removiendo para que se disuelva el azúcar. Añade la miel y deja que hierva y la mezcla se haga ligeramente densa. Retira del fuego y añade el zumo de limón,canela y el agua de azahar. Deja que se enfríe un poco pero no del todo, porque se endurecería.


          • Cuando el baklava esté listo, sácalo del horno y riega por encima con el almíbar, que quede bien impregnado.Deja enfriar y corta los cuadrados de nuevo (se habrán unido ligeramente con el almíbar).

          • Dejamos enfriar y ya podremos servir y disfrutar.






          lunes, 11 de mayo de 2020

          THAPSIA VILLOSA





          Familia: UMBELLIFERAE (APIACEAE)


          Ya los romanos conocían como THAPSIA y VILLOSA por la vellosidad de sus hojas.


          • Hierba perenne, de hasta 1 metro de altura con tallo sin pilosidad, pero sí sus hojas basales.
          • Disposición de las flores en umbela(inflorescencia abierta, racimosa en la cual el pedúnculo se ensancha en la extremidad en forma de clavo o disco y de ese punto irradian los pedicelos florales como las varillas de un paraguas) compuesta, con forma esférica. La umbela central es grande y posee de 12 a 25 radios, siendo las laterales más pequeñas y, a menudo, estériles.
          • Florece en primavera y verano.
          • Flores amarillas, con simetría radial,corola de cinco pétalos,con estambres(cinco) y pistilos.Su ovario origina falsos frutos.
          • Fruto seco, de 10 a 15 mm, con costillas laterales, el ala es una expansión laminar del fruto que está relacionada con el mecanismo de dispersión del mismo. Tras fructificar la planta se seca, y pierde la parte aérea. Quedando latente para la próxima temporada de lluvias apareciendo nuevas hojas en el otoño, para dar lugar a un nuevo ciclo.
          • Su raiz ,en forma de nabo,al ser cortada,expulsa un látex de color blanco.


          • Se la puede encontrar en bosques poco espesos, caminos y en matorrales de degradación en la península ibérica, Francia, norte de África, en la zona occidental del Mediterráneo
                                    

              PROPIEDADES
          • La raíz es un purgante muy fuerte,tóxico.
          • La corteza de la raíz, infundida en aceite, se usa para combatir el reumatismo:se presenta como cataplasma aplicada directamente en la zona del dolor. 
          • Los aceites esenciales de los frutos muestran que el limoneno y el metil eugenol son los componentes principales. 




          .

          sábado, 9 de mayo de 2020

          LA SERPIENTE DE MALOJA





          Fenómeno meteorológico extraño y premonitorio del mal tiempo en el valle suizo de Engadina.

          Una nube nacida del aire húmedo de los lagos que invade poco a poco todo el valle: la serpiente de Maloja. La sigue un viento igual de inexplicable, un soplo característico de la noche que, sin embargo, se manifiesta en pleno día.


          La llegada de la serpiente es identificada por los habitantes del lugar con la llegada del mal tiempo, del invierno


          Los fenómenos atmosféricos acechan,nos trasmiten emociones, se alargan a través de nosotros, nos atraviesan y desaparecen







          VIAJE A SILS MARIA

          (CLOUDS OF SILS MARIA)

          Director: Olivier Assayas

          Fotografía:Yorick Le Saux
                      
          Reparto:Juliette Binoche,Kristen Stewart,Chloé Grace
                       Moretz,Johnny Flynn,Lars Eidinger,Hanns 
                       Zischler,Claire Tran,Angela Winkler...



                              Francia / Alemania / Suiza
          2014