HILDEGARDA VON BINGEN

 

 1098-  1179

Sanadora:  hierbas

                    piedras

Mística

Naturalista

Líder

introdujo el uso de lúpulo para preservar el líquido y dar amargor, y transformó la elaboración de la bebida. Al día de hoy von Bingen es considerada una santa patrona de la cerveza.